烧水壶中加入盐水和白醋是因为白醋中酸,醋酸是有机溶剂,与水垢中的醋酸发生反应,生成溶于水的物质矿物质和二氧化碳气体,这种物质对人体是有害的,但是生成不刺鼻的醋酸,是因为其中的物质矿物质在高温下溶解,会导致水垢的、疏松、不溶于水的物质。
另外,比醋还可味道大一些、增效剂还有柠檬酸和抑菌。
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